Huntervalley

Een kleine 2 uur rijden ten noorden van Sydney ligt de "Hunter Valley".
"Een enorme wijnvallei waar je prachtige wijngaarden en idyllische wijndorpen met oude landhuizen kunt vinden"
Zeker een bezoekje waard dachten wij.
Dit weekend hebben we dat dan ook maar eens gedaan.
Linda was zo lief om de kids voor haar rekening te nemen zodat wij er heerlijk even tussen uit konden.
Vrijdagavond vertrokken zodat we zaterdagmorgen direkt konden beginnen met een tourtje langs enkele wineries.
In de Hunter Valley zijn er zo'n kleine 140 wineries te vinden, van groot tot klein en dus exclusief. Grote namen zoals Lindemans, McGuigan en McWilliams zijn hier ook vertegenwoordigd. De kleinere wineries verkopen hun wijnen puur over de toonbank en zijn dus niet in de drankenwinkels te verkrijgen.

In de HV wordt zo'n kleine 5% van de Australische wijn geproduceerd. Het overige deel wordt geproduceerd in South-Australia waar het klimaat en de grond nog beter zijn voor de wijnbouw met meer opbrengst per acre dus.

Bij de meeste wijnhuizen kun je gewoon naar binnen lopen en de wijn proeven. Vond Jan helemaal niet vervelend...;-)(uiteraard mocht ik de BOB zijn) en de nodige flesjes wijn zijn dan ook ingeslagen.
De mooiste winery vonden wij de Audry Wilkons winery: prachtige lokatie, lekkere wijnen en een leuk klein museum.

's Avonds nog lekker gegeten, de volgende dag heerlijk ontbijtenm, tennisen, massage en sauna gedaan en nog 1 winery bezocht om het even af te leren en toen back to reality...;-)
Het weer was fantastisch en al die prachtige herftskleuren maakte het helemaal af.
Kortom wij vonden dit een enorme aanrader en zullen nog regelmatig aan dit tripje terug denken als we weer een flesje openen..;-)

de buit...